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闽菜学习闽菜去哪里学到味佳美

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学费: 0元
优惠价: 0元
学时:
授课机构: 本校
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师资力量:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-02-02 11:09
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 闽菜是中国八大菜系之一,闽南菜是它的重要组成部分,它涵盖了福建泉州、厦门、漳州“闽南金三角”地带的菜肴,和台湾、港澳以及东南亚地区的菜肴有重要的渊源关系。

闽南菜清鲜香脆,注重调汤估料,口味清淡,酸甜适宜,中西合璧,变化无穷,它的烹调技法多样,有炸、炒、煮、炖、焖、煎、卤、火可、火工、淋、蒸等。闽菜去哪里学,闽菜培训, 闽菜技术培训,闽菜做法,闽菜学费,闽菜培训哪家强,就到味佳美小吃培训创业中心,味佳美小吃培训创业中心正宗闽菜小吃培训学习内容如下:

详细介绍实操内容:

1. 闽菜等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3. 闽菜的的腌制

4. 闽菜的制作

5. 闽菜主料及配料的全部制作流程。

6.学员实践学习闽菜的制作工艺及流程。

7.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的闽菜

8.复习制作技术,独立完成产品的制作。

9.反复实践操作,熟练操作流程。

培训方式:

1、常年培训,随到随学,包教包会;

2、不限时间,节假日照常培训;

3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。

项目咨询刘老师 17750627291(微信同号)

 

 

 

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