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酸辣粉短期培训酸辣粉学习

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学费: 0元
优惠价: 0元
学时:
授课机构: 本校
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交通路线:
师资力量:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-01-26 09:53
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 酸辣粉短期培训酸辣粉学习

 

酸辣粉起源于四川,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。酸辣粉去哪里学,酸辣粉培训,酸辣粉加盟,酸辣粉做法,酸辣粉培训哪家强就到味佳美小吃培训创业中心,味佳美小吃培训创业中心正宗酸辣粉小吃培训学习内容如下:

详细介绍实操内容:

1. 酸辣粉等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3. 酸辣粉的的腌制

4. 酸辣粉的制作

5. 酸辣粉主料及配料的全部制作流程。

6.学员实践学习酸辣粉的制作工艺及流程。

7.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的酸辣粉

8.复习制作技术,独立完成产品的制作。

9.反复实践操作,熟练操作流程。

培训方式:

1、常年培训,随到随学,包教包会;

2、不限时间,节假日照常培训;

3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。

项目咨询刘老师 17750627291(微信同号)

 

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